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Tag archives : Llubi

Les câpres

Les câpres sont très utilisés dans la cuisine majorquine. Sur l’île, ils sont, principalement, produits vers Llubi, Campos et Felanitx. La production annuelle s’élève à 225 tonnes. On les récolte entre mai et juin. Leur macération, dans le vinaigre, dure à peu près un mois. On leur attribue aussi des ...

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Miquel Pons Ramis

Miquel Pons Ramis est né à Llubi en 1907 dans une famille modeste. Il a été ordonné prêtre en 1931. Il enseigna au Monastère de Lluch où il était très apprécié des enfants. Puis il fut envoyé au Sanctuaire marial de Coll où sa communauté fut une des premières à ...

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Llubi

La commune de Llubi est située à 40 km au nord-est de Palma. C’est un village calme, un peu à l’écart. Llubi est surtout connue pour ses plantations de câpriers. Le samedi avant mardi-gras, il y a la Festa del Siurell où à la tombée de la nuit, un Siurell ...

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