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Mallorca para siempre

- mallorca et ses specialites

07/11/2023 Publié depuis Overblog

17ème foire à la citrouille à Muro

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20/10/2023 Publié depuis Overblog

Las Hierbas Túnel se réinventent avec une version sans alcool

A lire. Mon article sur les Hierbas Tunel.

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17/10/2023 Publié depuis Overblog

La Ruta del Llonguet - 2023

L'édition 2023 de la Ruta del Llonguet aura lieu du 18 octobre au 13 décembre 2023 .

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16/09/2023 Publié depuis Overblog

Arroz de peix a la Mallorquina

Arroz de peix est un plat très typique des îles Baléares. Ingrédients : - 1 kg de poissons de roche variés - 3...

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08/06/2023 Publié depuis Overblog

Foire à l'abricot à Porreres - 2023

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13/04/2023 Publié depuis Overblog

Escargots en sauce

Pour 04 personnes : - 03 kg d'escargots - 1/2 poulet - 200 g de travers de porc - 200 g de lapin - 01 oignon -...

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01/04/2023 Publié depuis Overblog

Côtelettes d'agneau panées

Ingrédients pour 04 personnes : - 12 côtelettes d'agneau - 250 g. de biscuits Quely - 01 cuillère de persil haché...

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16/02/2023 Publié depuis Overblog

Les marais salants

Des thermes de Sant Joan, à l'est, jusqu'au Cap de Ses Salines, au sud, on trouve une "mine d'or". En effet, à...

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18/01/2023 Publié depuis Overblog

Greixonera de brossat

Le greixonera de brossat est une sorte de cheese cake majorquin : - greixonera : plat typique en terre cuite -...

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07/11/2022 Publié depuis Overblog

Macaronis à la Majorquine

Pour 4 personnes : - 240 g. de Macaronis - 180 g. de Sobrassada - 1 Oignon - 4 Oeufs à température ambiante - 4...

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12/10/2022 Publié depuis Overblog

La Ruta del Llonguet - 2022

L'édition 2022 de la Ruta del Llonguet aura lieu du 19 octobre au 14 décembre 2022. Mon article sur le Llongue...

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14/08/2022 Publié depuis Overblog

Coca de patata

La Coca de patata est une pâtisserie typique de Valldemossa faite à base de pommes de terre. Elle se déguste avec...

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02/08/2022 Publié depuis Overblog

Foire à l'abricot à Porreres - 2022

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20/06/2022 Publié depuis Overblog

Coca de figues aux pignons

Pour un moule à tarte de 30 cm : 280 grammes de pâte sablée Un petit kilo de figues fraîches 50 grammes de pignons...

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15/03/2022 Publié depuis Overblog

Les journées de l'orange dans la vallée de Soller - 2022

Site officiel.

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