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💬 Lors de notre séjour à Mallorca en Juin 2021, nous avons vu qu'ils étaient entrain de détruire la gare de péage.
La technique de la pierre sèche à Majorque, connue localement sous le nom de "pedra en sec", est une méthode de construction ancestrale qui consiste à assembler des pierres sans utiliser de mortier ou de liant. Cette pratique, largement répandue dans les îles Baléares et notamment à Majorque, repose sur un savoir-faire précis où les pierres, souvent collectées directement sur place ou dans les environs, sont soigneusement sélectionnées et disposées pour garantir la stabilité et la durabilité des structures. Voici un aperçu de cette technique dans le contexte majorquin :
Caractéristiques principales
1 - Matériaux locaux : Les pierres utilisées proviennent généralement du terrain où la construction a lieu ou des champs voisins. Elles sont de tailles variées, mais suffisamment maniables pour être manipulées par une seule personne.
2 - Absence de mortier : Les pierres sont empilées et calées de manière à s’emboîter naturellement, créant une structure autoportante. Cette absence de liant permet une certaine souplesse face aux mouvements du sol et favorise le drainage de l’eau.
3 - Structure typique : Pour un mur, les plus grosses pierres forment la base, tandis que des pierres plus petites remplissent le centre. Les faces extérieures sont souvent façonnées avec soin pour assurer l’esthétique et la solidité.
Usages à Majorque
À Majorque, la pierre sèche est omniprésente dans le paysage rural, notamment dans la Serra de Tramuntana, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2011 en tant que paysage culturel. Elle est utilisée pour :
- Les murs de terrasse (marges) : Ces murs soutiennent les terres en pente, permettant l’agriculture (comme la culture des oliviers) tout en prévenant l’érosion et les glissements de terrain.
- Les abris : Des constructions comme les "barracas" ou "païssas" servent de refuges pour les paysans ou les animaux.
- Les infrastructures rurales : Puits, chemins pavés et glacières témoignent de cette technique.
Avantages écologiques et culturels
- Drainage naturel : Les murs en pierre sèche, composés d’environ 25 % de vide, laissent l’eau de pluie s’infiltrer, régulant l’humidité et réduisant les risques d’inondation.
- Biodiversité : Ces structures offrent des habitats à de nombreuses espèces de faune et flore locales.
- Patrimoine : La technique, transmise de génération en génération par les "margers" (artisans spécialisés), est un symbole de l’identité majorquine.
La Route de la Pierre Sèche (GR 221), un sentier de randonnée traversant la Serra de Tramuntana, met en lumière ce savoir-faire. Longeant des murs, terrasses et anciennes constructions, elle illustre comment la pierre sèche a façonné le paysage et l’histoire de l’île. En somme, à Majorque, la technique de la pierre sèche est bien plus qu’une méthode de construction : elle est une réponse ingénieuse aux défis environnementaux, une pratique durable et un héritage culturel vivant, encore valorisé aujourd’hui par des initiatives de préservation et de formation.
‼️ La technique de la construction en pierre sèche bientôt inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. En tout cas, le Conseil de Mallorca fait les démarches nécessaires.
⚠️ MAJ au 31/03/2025 : La technique a été reconnue par l’UNESCO en 2018 comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité.
ℹ️ Entrée gratuite.
♿ Info pour les personnes à mobilité réduite : Pas du tout adaptée aux personnes à mobilité réduite car la finca est à un bon km du parking et c'est un chemin de terre, donc impossible d'y faire rouler un fauteuil.
🐶 Visiter avec son chien : Les chiens sont interdits.
