Coca de verdura

Ingrédients :

– 01 pâte à pain
– 01 chou-fleur
– 01 botte de bettes
– 02 bouquets de ciboulette
– 01 tomate

Découper les bettes et la ciboulette en petits morceaux.
Enlever les trognons au chou-fleur et le couper aussi en petits morceaux.
Tout mélanger dans un saladier et assaisonner.
Etaler la pâte sur une plaque allant au four, mettre les légumes et quelques tranches de tomates en décoration.
Enfourner pendant 20 à 25 minutes.

📝 Mon article sur la Coca de trempó.