📸 Photo prise en Octobre 2015.
Depuis plus de 40 ans, Mallorca fait partie de ma vie. À travers ce blog, je partage ma passion pour cette île lumineuse et authentique : villages, plages, culture, artisanat, gastronomie, hôtels, conseils pratiques, voyages en ♿ ou avec 🐶. "Mallorca para siempre" est aujourd’hui l’un des blogs francophones les plus complets consacré à l’île.
Grotte des "Vellsmarins" - Deià
Il y a bien longtemps, sur les côtes de Majorque, il était courant de voir des «vellsmarins» : des phoques de Méditerranée à la fourrure brune et grise, qui pouvaient atteindre près de trois mètres de long ! On dit que ces animaux, avec leurs longues queues, étaient un spectacle assez impressionnant dans la mer et que beaucoup de gens les prenaient pour des sirènes en raison de l'élégance avec laquelle ils se déplaçaient. La Serra de Tramuntana, avec ses grottes et ses cachettes, était le lieu de refuge habituel de ces animaux.
Platja de Palma - Eglise Sant Ferran
📸 Photos prises en Juin-Juillet 2021 et en Septembre-Octobre 2022.
Loona devant l'église.
Figues au jambon
Ingrédients pour 06 personnes :
- 12 figues mûres
- 12 tranches de jambon serrano très fines
Essuyer les figues et les couper en deux.
Les disposer sur un plat : la chair vers le haut et mettre le jambon autour.
‼️ Les figues : C'est un fruit très populaire à Mallorca. Les figues existent sur l'île depuis l'Antiquité. Il y a plus d'une centaine de variétés.
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