Ce blog est consacré à l’île de Mallorca (Majorque) : ses villes, ses monuments, ses spécialités, sa culture, son artisanat, ses hôtels, ses restaurants, conseils pratiques, etc... Visiter Majorque en situation de ♿️ handicap et/ ou 🐶 avec un chien. ‼️Un des blogs les plus complets en français consacré à Mallorca.‼️
Porto Petro (Santanyí) - Restaurant Ca'n Martina
La carte est très variée avec de nombreux plats de poisson.
♿ Infos pour les personnes à mobilité réduite : Quelques places de parking à proximité dont une réservée aux PMR.
Les marais salants
En effet, à cet endroit, on extrait, de la mer, un "or blanc".
Déjà, dans les temps anciens, les Romains et les Phéniciens connaissaient la saliculture.
Depuis 1850, une entreprise pratique cette culture de façon industrielle mais la méthode est la même qu'autrefois.
Des bassins de 250 m. de côté se remplissent d'eau de mer au printemps et l'été, le soleil participe à l'évaporation. C'est en septembre qu'avec un bulldozer, on déblaie la croûte de sel qui est ensuite écrasée pour former d'énormes "dunes" d'une blancheur sans pareil.
Le long des marais salants, on trouve une faune et une fleur spécifique à cet endroit.
On peut y compter quelques 170 espèces d'oiseaux.
📝 Mon article sur les thermes de Sant Joan.
Palma - La Torre d'en Pau
La Torre d'en Pau est une fortification historique située à Palma, plus précisément à Es Coll d'en Rabassa.
Elle remonte au XIXe siècle et a été construite pour défendre la baie de Palma contre les attaques navales. Elle faisait partie d'un réseau de tours de surveillance.
La structure a été transformée en un parc public appelé Parc de la Torre d'en Pau.
Il est actuellement ouvert au public, bien que certaines parties intérieures du fort soient fermées pour des travaux de restauration ou de sécurité.
Le parc offre environ 43.995 m² d'espace, avec des installations comme un jardin pour enfants, des zones pour la pétanque, et une zone pour chiens.
Historiquement, il y a eu des périodes de négligence suivies de tentatives de restauration. En 1975, la propriété a été transférée à la municipalité de Palma pour devenir un parc public.
Il y a eu des appels des résidents pour améliorer la sécurité et la maintenance du site, notamment pour permettre l'organisation d'événements locaux comme les fêtes de quartier.
Le site a souffert de vandalisme et d'un manque d'entretien à certains moments, ce qui a conduit à des appels pour une meilleure gestion et réhabilitation.
Il y a des discussions sur la nécessité de mesures de sécurité supplémentaires pour rendre le parc plus sûr pour les visiteurs.
La Torre d'en Pau est inscrite comme bien de intérêt culturel (BIC) avec la catégorie de monument, soulignant son importance historique et culturelle.
Pour une visite, il serait conseillé de vérifier les horaires d'ouverture actuels et l'état des travaux de rénovation. Des informations supplémentaires peuvent être trouvées sur le site officiel de la mairie de Palma ou sur des ressources dédiées au tourisme dans la région.







